Die Baguette-Bäckerei W.STAHMER GmbH
Die Baguette-Bäckerei W.STAHMER GmbH
Husumer Baum 7a
D - 24837 Schleswig


Seit über 50 Jahren: Hochwertige Qualitätsprodukte für die Gastronomie,den Handel, die Betriebsverpflegung und den privaten Verbraucher.

www.croque-baecker.de        www.laflute.de
Anfragen und Bestellungen unter:
info@croque-baecker.de


    PRODUKTE

Unsere Produkte


Produktspezifikation La Flute Brote

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La Flutes von der Croque Bäckerei Stahmer, Schleswig



Verkehrsdeklaration :
Französisches Stangenbrot

Beschaffenheit :
Frischeprodukt
Die Herstellung erfolgt ohne Konservierungsstoffe,
Frischhaltemittel und Begasung

Haltbarkeit :
Lagertemperatur 3 Grad Celsius 6 Tage
Lagertemperatur 15 Grad Celsius 3 Tage
Lagertemperatur -18 Grad Celsius 3 Monate

Inhaltsstoffe :
Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Hefe, Salz,
Milchpulver, Backmittel

Verpackungseinheit :
6 Stück pro Beutel,
15 Beutel pro Karton=90 Stück
15 Karton pro Palette

Produktspezifikation Croques 32cm
und Croques 55cm


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Croques in 32 cm und 55 cm Länge  von der Croque Bäckerei Stahmer, Schleswig

Verkehrsdeklaration :
Croques

Beschaffenheit :
Frischeprodukt
Die Herstellung erfolgt ohne Konservierungsstoffe,
Frischhaltemittel und Begasung

Haltbarkeit :
Lagertemperatur 3 Grad Celsius 6 Tage
Lagertemperatur 15 Grad Celsius 3 Tage
Lagertemperatur -18 Grad Celsius 3 Monate

Inhaltsstoffe :
Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Hefe, Salz,
Milchpulver, Backmittel

Verpackungseinheit Croque 32cm :
4 Stück pro Beutel,
15 Beutel pro Karton=60 Stück
24 Karton pro Palette

Verpackungseinheit Croque 55cm:
3 Stück pro Beutel,
6 Beutel pro Karton=18 Stück
24 Karton pro Palette




Produktspezifikation Croques 60cm

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Croques in 60 cm Länge von der Croque Bäckerei Stahmer, Schleswig

Verkehrsdeklaration :
Croques

Beschaffenheit :
Frischeprodukt
Die Herstellung erfolgt ohne Konservierungsstoffe,
Frischhaltemittel und Begasung

Haltbarkeit :
Lagertemperatur 3 Grad Celsius 6 Tage
Lagertemperatur 15 Grad Celsius 3 Tage
Lagertemperatur -18 Grad Celsius 3 Monate

Inhaltsstoffe :
Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Hefe, Salz,
Milchpulver, Backmittel

Verpackungseinheit Croque 60cm:
3 Stück pro Beutel,
4 Beutel pro Karton=12 Stück
20 Karton pro Palette




Produktspezifikation kleine Fladenbrote, Durchmesser 14cm

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Kleine Fladen von der Croque Bäckerei Stahmer, Schleswig

Verkehrsdeklaration :
Fladenbrote

Beschaffenheit :
Frischeprodukt
Die Herstellung erfolgt ohne Konservierungsstoffe,
Frischhaltemittel und Begasung

Haltbarkeit :
Lagertemperatur 3 Grad Celsius 6 Tage
Lagertemperatur 15 Grad Celsius 3 Tage
Lagertemperatur -18 Grad Celsius 3 Monate

Inhaltsstoffe :
Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Hefe, Salz,
Milchpulver, Backmittel

Verpackungseinheit :
6 Stück pro Beutel,
10 Beutel pro Karton=60 Stück
15 Karton pro Palette



Produktspezifikation Sesamfladen, Durchmesser 14cm

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Sesamfladen von der Croque Bäckerei Stahmer, Schleswig

Verkehrsdeklaration :
Fladenbrote

Beschaffenheit :
Frischeprodukt
Die Herstellung erfolgt ohne Konservierungsstoffe,
Frischhaltemittel und Begasung

Haltbarkeit :
Lagertemperatur 3 Grad Celsius 6 Tage
Lagertemperatur 15 Grad Celsius 3 Tage
Lagertemperatur -18 Grad Celsius 3 Monate

Inhaltsstoffe :
Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Hefe, Salz,
Milchpulver, Backmittel, Sesam

Verpackungseinheit :
6 Stück pro Beutel,
10 Beutel pro Karton=60 Stück
15 Karton pro Palette



Produktspezifikation große Fladenbrote, Durchmesser 20cm

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Große Fladen von der Croque Bäckerei Stahmer, Schleswig

Verkehrsdeklaration :
Fladenbrote

Beschaffenheit :
Frischeprodukt
Die Herstellung erfolgt ohne Konservierungsstoffe,
Frischhaltemittel und Begasung

Haltbarkeit :
Lagertemperatur 3 Grad Celsius 6 Tage
Lagertemperatur 15 Grad Celsius 3 Tage
Lagertemperatur -18 Grad Celsius 3 Monate

Inhaltsstoffe :
Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Hefe, Salz,
Milchpulver, Backmittel

Verpackungseinheit :
3 Stück pro Beutel,
10 Beutel pro Karton=30 Stück
15 Karton pro Palette



Produktspezifikation Sesamburger, Durchmesser 14 cm

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Sesamburger von der Croque Bäckerei Stahmer, Schleswig

Verkehrsdeklaration :
Fladenbrote

Beschaffenheit :
Frischeprodukt
Die Herstellung erfolgt ohne Konservierungsstoffe,
Frischhaltemittel und Begasung

Haltbarkeit :
Lagertemperatur 3 Grad Celsius 6 Tage
Lagertemperatur 15 Grad Celsius 3 Tage
Lagertemperatur -18 Grad Celsius 3 Monate

Inhaltsstoffe :
Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Hefe, Salz,
Milchpulver, Backmittel, Sesam

Verpackungseinheit :
6 Stück pro Beutel,
10 Beutel pro Karton=60 Stück
15 Karton pro Palette



Produktspezifikation 3-Korn Fladenbrote, Durchmesser 14 cm

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3-Korn Fladen von der Croque Bäckerei Stahmer, Schleswig

Verkehrsdeklaration :
Fladenbrote

Beschaffenheit :
Frischeprodukt
Die Herstellung erfolgt ohne Konservierungsstoffe,
Frischhaltemittel und Begasung

Haltbarkeit :
Lagertemperatur 3 Grad Celsius 6 Tage
Lagertemperatur 15 Grad Celsius 3 Tage
Lagertemperatur -18 Grad Celsius 3 Monate

Inhaltsstoffe :
Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Sesam,
Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Hefe, Salz,
Milchpulver, Backmittel

Verpackungseinheit :
6 Stück pro Beutel,
10 Beutel pro Karton=60 Stück
15 Karton pro Palette



Produktspezifikation 3-Korn Croques 55

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Sesamburger von der Croque Bäckerei Stahmer, Schleswig

Verkehrsdeklaration :
Croques

Beschaffenheit :
Frischeprodukt
Die Herstellung erfolgt ohne Konservierungsstoffe,
Frischhaltemittel und Begasung

Haltbarkeit :
Lagertemperatur 3 Grad Celsius 6 Tage
Lagertemperatur 15 Grad Celsius 3 Tage
Lagertemperatur -18 Grad Celsius 3 Monate

Inhaltsstoffe :
Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Sesam,
Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Hefe, Salz,
Milchpulver, Backmittel

Verpackungseinheit Croque 55cm:
3 Stück pro Beutel,
6 Beutel pro Karton=18 Stück
24 Karton pro Palette





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